歷久米心的部落格(Blog)

當最厲害的平價日本料理遇上最好的越光米.........

 

 



其實一開始我很懷疑，我們家的米這麼貴！這個老闆怎麼用的下去？

還跟我說：他要走平價路線～！？

當他店一開張，我立刻去試吃，當我看到店面，著實心理下了一跳......

真的是路邊攤.....!???

真的是平價路線來的.......





小小一個店面，坐滿也就６個客人

這老闆.......你用的都是好食材ㄟ~~

連肉鬆都選用宜蘭礁溪老店.....

這成本.......

但是我發現  好食材果然吸引力十足~!外帶客人是絡繹不絕～～～排山倒海的來

老闆說 薄利多銷，重要的是對得起自己良心，選好的食材他才敢端出來給客人～

所有的海鮮和其他食材到裝盛的碗盤都是他一步一腳印去找出來的～

話不多說，先來看看威猛的生蠔～
 




老闆拿在手上，幾乎和手掌一般大小拉～！！





 





香氣四溢！尖叫加掌聲！




厚切生魚片～搭上自磨的山葵～每口都滿足～



這太過分了！一次讓人享受到天堂的超大鮭魚握壽司～配上貴到報錶的越光米～

 完全滿分～！！！！！！

不用沾山葵，沾一點點日式醬油～

越光米和鮭魚的鮮甜就這樣完美的在嘴巴裡炸開來了～
 





  
















這道握壽司，請容許我用＂夭壽＂來形容～正面先瞧瞧





請看側面～

我稱這道是老闆的～～深水炸彈

這是要逼死誰！！！！

太好吃太棒了～！！！



另外要大推的是：老饕級的深海味增湯

這真的不是一碗普通的味增湯～

是一碗讓人魂牽夢縈的好湯！重點是；這碗湯３０元.....天兒阿~!




其他還有更多老闆恐怖的拿手絕招

請大家自己去驗證一下~

怎麼會有這麼厲害的平價握壽司.....


去之前  一定要一定要預約~~!!!!!!!!!!!!!!!!
 

 

臉書蒐尋:十盛 平價板前壽司屋


 

十盛 平價板前壽司屋

地址：台北市南港區研究院路二段14號（台灣第一家鹹酥雞轉角，二段12巷轉角處）

營業時間：星期一到六，中午 12:00 ~ 14:00、晚上 18:00 ~ 22:00

 


如果你愛吃日本料理， 

這裡絕對能讓你再三回味～

一定要先預約，否則一位難求～～